{"id":705,"date":"2025-10-30T11:05:53","date_gmt":"2025-10-30T10:05:53","guid":{"rendered":"https:\/\/mejoracoopclm.com\/edicion3\/?p=705"},"modified":"2025-11-03T11:06:46","modified_gmt":"2025-11-03T10:06:46","slug":"calabazas-con-calidad-seguridad-alimentaria-que-no-da-miedo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mejoracoopclm.com\/edicion3\/calabazas-con-calidad-seguridad-alimentaria-que-no-da-miedo\/","title":{"rendered":"\u00a1Calabazas con calidad! Seguridad alimentaria que no da miedo"},"content":{"rendered":"<p>En esta \u00e9poca de brujas, fantasmas y calabazas no dejamos que nada nos asuste\u2026 \u00a1ni siquiera los est\u00e1ndares m\u00e1s exigentes! El <strong>departamento de calidad de Cooperativas Agroalimentarias de C-LM<\/strong> trabaja junto a clientes que se encuentran en plena campa\u00f1a de procesado de <strong>calabaza<\/strong>; y sus instalaciones cuentan con la <strong>certificaci\u00f3n BRCGS<\/strong>, uno de los est\u00e1ndares m\u00e1s exigentes a nivel internacional en seguridad alimentaria.<\/p>\n<p>\ud83e\uddea Desde el control de materias primas hasta el envasado final, cada paso est\u00e1 supervisado por el equipo de calidad, que m\u00e1s que escobas, usa buenas pr\u00e1cticas, trazabilidad y gesti\u00f3n de riesgos para que el resultado sea <em>terror\u00edficamente seguro<\/em>.<\/p>\n<p>\ud83d\udca1 La certificaci\u00f3n BRCGS no es cosa de magia: es el fruto de un trabajo riguroso y comprometido con la salud del consumidor. Refuerza la confianza de los clientes, impulsa la mejora continua y garantiza la cultura de la seguridad alimentaria en todo el equipo.<\/p>\n<p>As\u00ed que si este HALLOWEEN ves una calabaza diab\u00f3lica\u2026 \u00a1no huyas! Est\u00e1 m\u00e1s protegida que un castillo encantado.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/mejoracoopclm.com\/edicion3\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/CALABAZA-Manchega-Calidad.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-709 size-medium\" src=\"https:\/\/mejoracoopclm.com\/edicion3\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/CALABAZA-Manchega-Calidad-292x300.jpg\" alt=\"\" width=\"292\" height=\"300\" \/><\/a> <a href=\"https:\/\/mejoracoopclm.com\/edicion3\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/CALABAZA-Origen-Castilla-La-Mancha.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-710 size-medium\" src=\"https:\/\/mejoracoopclm.com\/edicion3\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/CALABAZA-Origen-Castilla-La-Mancha-300x258.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"258\" srcset=\"https:\/\/mejoracoopclm.com\/edicion3\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/CALABAZA-Origen-Castilla-La-Mancha-300x258.jpg 300w, https:\/\/mejoracoopclm.com\/edicion3\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/CALABAZA-Origen-Castilla-La-Mancha.jpg 475w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En esta \u00e9poca de brujas, fantasmas y calabazas no dejamos que nada nos asuste\u2026 \u00a1ni siquiera los est\u00e1ndares m\u00e1s exigentes! 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