{"id":836,"date":"2026-03-16T12:55:34","date_gmt":"2026-03-16T11:55:34","guid":{"rendered":"https:\/\/mejoracoopclm.com\/edicion3\/?p=836"},"modified":"2026-03-16T12:55:34","modified_gmt":"2026-03-16T11:55:34","slug":"actualizacion-del-plan-appcc-en-la-cooperativa-union-campesina-iniestense","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mejoracoopclm.com\/edicion3\/actualizacion-del-plan-appcc-en-la-cooperativa-union-campesina-iniestense\/","title":{"rendered":"Actualizaci\u00f3n del plan APPCC en la Cooperativa Uni\u00f3n Campesina Iniestense"},"content":{"rendered":"<p data-start=\"87\" data-end=\"438\">En el marco del proyecto <strong data-start=\"112\" data-end=\"130\">MEJORACOOP 3.0<\/strong>, impulsado por <strong data-start=\"146\" data-end=\"202\">Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha<\/strong>, se est\u00e1n desarrollando los <strong data-start=\"231\" data-end=\"353\">trabajos de diagn\u00f3stico, revisi\u00f3n y actualizaci\u00f3n del Plan de An\u00e1lisis de Peligros y Puntos de Control Cr\u00edtico (APPCC)<\/strong> en la cooperativa <strong data-start=\"372\" data-end=\"402\">Uni\u00f3n Campesina Iniestense<\/strong>, ubicada en <strong data-start=\"415\" data-end=\"435\">Iniesta (Cuenca)<\/strong>.<\/p>\n<p data-start=\"440\" data-end=\"850\">Esta cooperativa, reconocida por la <strong data-start=\"476\" data-end=\"509\">calidad de sus vinos y mostos<\/strong>, y con una destacada producci\u00f3n de <strong data-start=\"545\" data-end=\"565\">vinos ecol\u00f3gicos<\/strong>, ha contado con el asesoramiento del t\u00e9cnico de seguridad alimentaria <strong data-start=\"636\" data-end=\"652\">Daniel Rojas<\/strong> para actualizar su sistema APPCC y garantizar el cumplimiento de todos los <strong data-start=\"728\" data-end=\"847\">requisitos higi\u00e9nico-sanitarios exigidos por clientes y autoridades competentes en materia de seguridad alimentaria<\/strong>.<\/p>\n<p data-start=\"852\" data-end=\"1170\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\">Con este tipo de actuaciones, desde <strong data-start=\"888\" data-end=\"944\">Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha<\/strong> seguimos trabajando junto a nuestras cooperativas para <strong data-start=\"1000\" data-end=\"1103\">reforzar la seguridad alimentaria y asegurar productos de la m\u00e1xima calidad sanitaria y nutricional<\/strong>, fortaleciendo as\u00ed la confianza de los consumidores y del mercado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En el marco del proyecto MEJORACOOP 3.0, impulsado por Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha, se est\u00e1n desarrollando los trabajos de diagn\u00f3stico, revisi\u00f3n y actualizaci\u00f3n del Plan de An\u00e1lisis de Peligros y Puntos de Control Cr\u00edtico (APPCC) en la cooperativa Uni\u00f3n Campesina Iniestense, ubicada en Iniesta (Cuenca). Esta cooperativa, reconocida por la calidad de sus vinos [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":837,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-836","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actuaciones-cooperativas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mejoracoopclm.com\/edicion3\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/836","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mejoracoopclm.com\/edicion3\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mejoracoopclm.com\/edicion3\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mejoracoopclm.com\/edicion3\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mejoracoopclm.com\/edicion3\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=836"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/mejoracoopclm.com\/edicion3\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/836\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":838,"href":"https:\/\/mejoracoopclm.com\/edicion3\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/836\/revisions\/838"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mejoracoopclm.com\/edicion3\/wp-json\/wp\/v2\/media\/837"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mejoracoopclm.com\/edicion3\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=836"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mejoracoopclm.com\/edicion3\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=836"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mejoracoopclm.com\/edicion3\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=836"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}