Proyecto para el desarrollo de la economía social agroalimentaria en Castilla - La Mancha
Este proyecto nace con la finalidad de apoyar a las cooperativas y sociedades agrarias de transformación de la región, ofreciéndoles asesoramiento y asistencia técnica en áreas estratégicas que impulsen su crecimiento, profesionalización y modernización.
Las cooperativas agroalimentarias en Castilla-La Mancha son un pilar fundamental para la economía regional. Su papel es clave en sectores estratégicos como el vino, el aceite de oliva, los cereales, la ganadería láctea y las frutas y hortalizas, generando empleo y riqueza en el medio rural.
Sin embargo, a pesar de su relevancia, gran parte de estas entidades presentan una estructura de pequeña dimensión, lo que limita su competitividad y capacidad de adaptación a los nuevos retos del mercado, la sostenibilidad y la innovación.
Objetivos
Mejora en la gestión de procesos productivos
Para incrementar la eficiencia y la calidad de las explotaciones y de los productos.
Gestión medioambiental y energética
Fomentando prácticas sostenibles que respondan a las nuevas exigencias sociales y normativas.
Gestión de la imagen y la comunicación
Impulsando la marca cooperativa y su posicionamiento en los mercados.
Dimensión empresarial y diversificación de actividades
Facilitando estructuras más competitivas, con capacidad de internacionalización y de generar nuevas oportunidades.
Finalidad
La finalidad del proyecto es fortalecer el cooperativismo agroalimentario en Castilla-La Mancha para que siga siendo motor de desarrollo económico y social en el medio rural.
Mejorar la competitividad de las cooperativas.
Favorecer el relevo generacional y la atracción de talento.
Potenciar la sostenibilidad y la innovación en el sector.
Consolidar a las cooperativas como puente entre agricultores, ganaderos y mercados.
En definitiva, se trata de contribuir a que las cooperativas agroalimentarias de Castilla-La Mancha sean más sólidas, sostenibles y con mayor proyección de futuro
Actualidad
Revisión y actualización de los planes APPCC ante el inicio de la campaña de aceituna
Con la campaña de recogida de aceituna a punto de comenzar, el departamento de Seguridad Alimentaria de Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha ha iniciado los trabajos de revisión, actualización y puesta a punto de los planes de autocontrol APPCC en...
Reunión de seguimiento del Plan Estratégico en la Cooperativa Vialcon
En el marco del proyecto #MEJORACOOP3, hemos mantenido una reunión de trabajo con la gerencia de la Cooperativa de 2º grado Vialcon (Vinos y Alcoholes Conquenses), ubicada en San Clemente (Cuenca), con el objetivo de revisar el desarrollo de su Plan Estratégico y...
Reunión de coordinación departamento jurídico y económico
Esta mañana se han reunido Sergio Hurtado y Eva Valls, para planificar la actuaciones a desarrollar en los próximos meses en los procesos de integración y de diversificación de actividades en las cooperativas agroalimentarias que han demandado el servicio, gracias al...





